Ma p'tire soeur a eu 20 ans. J'ai donc préparé pour l'occasion un flan patissier (pas de photo) et un cake aux fraises tagada.

Flan patissier: The recette is http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=40230

Pour la recette du cake aux fraises Tagada j'ai un peu modifié cette recette: http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2007/10/28/6688516.html


Cake aux fraises Tagada:

- environ 50 fraises Tagada
- 15 cl de lait
- 100 g de beurre
- 50g de sucre
- 3 oeuf
-150 g de farine
- levure

Préchauffer votre four à 180°
Faire fondre les fraises tagada + le beurre + le lait.
Une fois que toutes les tagada sont fondues, éteindre le feu et ajouter le sucre , la farine, la levure et les oeufs.
Zou au four pour 35/40 min à 180°.

C'est bon mais nous avons tous préfére le cake au Carambars.

Ma tarte aux poivrons rapide

Je prépare "les gamelles" de mon chéri pour son repas de midi. En général, je fais la cusine tout un dimanche et je suis tranquille un moment mais ces derniers temps je bricole 2/3 trucs par-ci, par là...

Aujourd'hui une tarte aux poivrons:

- environ 300 g de poivrons surgelés en lamelles
- une poignéee d'oignons surgelés
- une boite d'allumettes de bacon (du Herta pour moi merci Papa!)
- une pâte feuilletée (Herta toujours)
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- poivre
- parmesan

Cette recette se fait aussi avec des poivrons et oignons non surgélé mais là je n'avais pas tout sous la main!

Une litchette d'huile d'olive dans une poêle, on y ajoute les poivrons et les oignons que l'on fait revenir quelques minutes.
On rajoute les lamelles de bacon.
On pique la pâte avant de la mettre dans le plat. Je mets un peu de parmesan puis j'ajoute les poivrons et le bacon.
Je fais l'appareil : 3 oeufs + crème + poivre
Je rajoute ça sur les poivrons et je termine par une bonne poignée de parmesan.
Zou au four environ 35 min th 6 (pour mon four).

A accompagner d'une bonne salade et le tour est joué.