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Tartine sardine

Tartine sardine

Tartines à la sardine J'ai trouvé cette recette ici et je l'ai rapidement testé. Ingrédients: - une boite de sardine à la moutarde - un oeuf - des tranches de pain de mie Mélanger les sardines et l'oeuf et mettre le tout sur des tranches de pain. Enfourner...

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Encore une tarte salée...

Encore une tarte salée...

Tarte courgette-viande hachée Comme vous avez pu déjà le constater je fais beaucoup de quiches ( là , ici ou encore par là ). Etaler une pâte feuilletée tout prête la badigeonner de moutarde à l'ancienne. La recouvrir de viande hachée, cuite au préalable...

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Escalopes roulées

Escalopes roulées

Escalopes roulées au boursin J'avais reperé ces deux recettes ici et là . Faute de vin blanc j'ai testé la première c'était délicieux. La prochaine fois je teste la deuxième...

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Johnny's Kitchen

Johnny's Kitchen

Johnny's Kitchen J'ai découvert cet endroit par le biais des concerts dans la cave… (pas mal on y découvre de jeunes talents). Côté cuisine de bons hamburgers servis avec des énormes patatoes le tout pour un prix relativement abordable, La carte est également...

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Et une petite terrine...

Et une petite terrine...

Et une petite terrine... J'ai déniché la recette ici . Je n'ai pas fais mariner dans le cognac et je n'ai pas mis de pistache (rupture de stock). J'ai voulu remplacer par des noisettes, Chéri n'a pas voulu (la prochaine je ne l'écoute pas, na!) A déguster...

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Pain de viande express

Pain de viande express

Pain de viande express J'ai un peu amélioré cette recette J'ai donc mixé les 3/4 d'une baguette pas rassie. J'ai rajouté une litchette de lait, 1 bonne cuillère à soupe de sauce barbecue, 500g de viande hachée, de l'oignon émincé surgelé, de l'ail surgelé,...

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Tarte quatre couleurs

Tarte quatre couleurs

Tarte 4 couleurs J'adore faire des tartes car on peut y mettre tout ce qu'on veut et accompagné d'une salade cela fait un repas vite préparé et équilibré. Dans celle-ci j'ai mis: - quelques tranches de carpaccio - poivrons de couleurs différentes - petit...

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Rillettes de thon simplissime

Rillettes de thon simplissime

Rillettes de thon simplissime Recette tout simple piochée dans "Le livre de cuisine pour les filles, les garçons, les mamans, les fées, et tous les autres..." La recette du jour ne correspond pas tout à fait à la recette du livre...j'ai adapté en fonction...

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