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Quiche Popeye

Quiche Popeye

QUICHE SAUMON - EPINARD J'essaie autant que possible de combiner les repas de bébé avec les notres. Pour elle: une assiette épinard-saumon et pour nous une quiche! Étaler une pâte feuilletée (tout prête pour moi), la piquer avec une fourchette. La mettre...

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Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo

LENTILLES AU CHORIZO Plat complet prêt en deux temps trois mouvements idéal pour maman pressée. Recette tirée du merveilleux livre Tambouille du célèbre blog Tambouilles(recette) Dans une cocotte faire rissoler quelques minutes un verre de lentilles,...

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Yakitoris de boeuf

Yakitoris de boeuf

YAKITORIS BOEUF/FROMAGE Je vous ai déjà parlé de livres sur les yakitoris ici et là. Voici mon premier test et sûrement pas le dernier! Il faut: - 200g d'Emmental en bloc - 200g de carpaccio de boeuf (déjà mariné donc pas besoin de marinade cette fois)...

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Chocolat et beurre de cacahuètes

Chocolat et beurre de cacahuètes

JEU INTERBLOG 13ème édition Je vous ai déjà parlé du jeu Interblogs auquel j'ai participé ici, là, encore ou encore ici. Le principe: une bloggeuse pioche une recette sur mon blog et moi je vais en piocher une chez une autre bloggeuse. Plus d'info ici...

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Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

OSSO BUCCO DE DINDE J'ai tenté mon premier osso bucco en utilisant une recette Marmiton et c'était parfait! Recette ici Ma version: Faire dorer 4 morceaux de dinde pour osso bucco prélablement farinés dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez y 100g d'oignons...

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Petit clafoutis salé

Petit clafoutis salé

PETIT CLAFOUTIS SALE (Petit plat préparé pour bébé de 13 mois mais convient aussi aux adultes!) Préchauffez le four th 6. Plongez 100-120 g de petits pois surgelés dans de l'eau bouillante salée et comptez 10 min de cuisson. Pendant ce temps détaillez...

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Chèvres marinés

Chèvres marinés

CHEVRES MARINES J'ai offert quelques gourmandises à Noël dont celle-ci. Très simple et rapide à réalliser pour un fromage de goût. (étiquette trouvée sur le site Le Parfait) Il vous faut: - un bocal - de l'huile d'olive - 4 fromages de chèvres secs mais...

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Sucre à la clémentine

Sucre à la clémentine

SUCRE A LA CLEMENTINE Ma fille adore la clémentine comme ce n'est plus de saison il a fallu trouver une solution pour pouvoir ravir ses papilles avec ce goût toute l'année. J'ai trouvé cette idée de sucre sur Plaisirs Gourmands et plus précisement sur...

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Mendiants

Mendiants

MENDIANTS Recette rapide et idéale pour un petit cadeau à emporter: Faire fondre 200g de chocolat noir au bain marie. Le déposer avec une petite cuillère dans les empreintes faites grâce à cette technique. Puis les parsemer de fruits secs et autres. Perso...

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Filet mignon séché

Filet mignon séché

FILET MIGNON SÉCHÉ Depuis le temps que je voulais le tester c'est fait! J'ai suivi la recette du blog Les gourmandises d'Isa (je vous en ai déjà parlé ici). Verdict: Simple à faire Le mien est un peu trop salé est-ce parce que je l'ai oublié 6 jours dans...

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