Quiche toute simple

Publié le par Ginger

QUICHE TOUTE SIMPLE


Notre repas les soir de flemme: quiche et tarte en tout genre.

- une pâte feuilletée
(Herta toujours)
- 100g d'allumettes de bacon et 100 g de lardons fumés
(Herta encore)
- une poignéee d'oignons surgelés
- 3 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- poivre
- gruyère râpé

Dans une poêle bien chaude faire revenir les lardons et les lamettes de bacon sans matère grasse pour moi, ajouter y les oignons.
On pique la pâte avant de la mettre dans le plat. J'ajoute le mélange oignons-bacon-lardons
Je fais l'appareil : 3 oeufs + crème + poivre que je verse sur le mélange oignons-bacon-lardons
Je termine par une bonne poignée de gruyère râpé.
Zou au four environ 35 min th 6 (pour mon four).

A accompagner d'une bonne salade et le tour est joué.


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colette 12/03/2009 19:30

hummm bonne soirée bisous colette

elo 12/03/2009 15:08

la simplicité j'adore!!