Poulet curry-lait de coco

Publié le par Ginger

POULET CURRY-LAIT DE COCO


Pour varier un peu les gamelles de mon cher et tendre je me suis lancé dans cette recette (je n'aime pas le curry et lui adore donc...)

Pour deux gamelles:

- 4 escalopes de poulet
- 1 brique de 20 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de curry
- un ptit oignon

Faire revenir le poulet et les oignons. pendant c etemps mélanger le lait de coco et le curry.
Verser sur le mélange oignons-poulet et laisser mijoter à feu doux quelques minutes.
Servir avec du bon riz.
Le tour est joué!

Prochaine recette à base de curry : Filet de cabillaud curry-lait de coco...


Publié dans Gamelles de mon Chéri

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elo 12/03/2009 15:11

une de mes recettes favorite que je vais pas tarder à refaire!

cecilou 18/02/2009 22:36

c'est une de mes recettes fétiches

papillon 18/02/2009 20:28

hummm moi j adore le curry bienvenue dans ma communautée je fée tu fée il fée bisous colette

mamina 18/02/2009 18:18

Pas besoin d'être convaincue, j'ADORE, tout simplement.