Mon Chéri en cuisine Acte I: médaillon de dinde épicés

Publié le par Ginger

Mon Chéri est passé aux fourneaux pour me concocter un petit plat bien sympa.

 

Médaillons de dinde épicés


- 2 médaillons de dinde
- du sel
- des épices cajun

Faire chauffer la pôele avec du sel
(petite astuce donner au resto pierrade pour éviter que la viande colle).
Parsemer les médaillons d'épices cajun et les faire cuire à la poêle.

Mon Chéri avait prévu des pommes noisettes : c'était délicieux!!!!!!!!!!!!!!!

Publié dans Salé

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