Délicieuse fougasse

Publié le par Ginger

FOUGASSE LARDONS MOZZA ET ORIGAN

 

fougasse1_opt.jpg

 

 

Depuis quelques temps je teste différentes recettes avec ma MAP (brioche, tarte au sucre, pâte à pizza...).

J'ai eu envie de tester la fougasse car avec une bonne salade ça fait un repas très sympathique.

 

J'ai donc farfouillé pour trouver THE recette et j'ai jeté mon dévolu sur celle du blog Les délices d'Hélène

 

 Je n'ai rien changé au niveau des ingrédients  si ce n'est que j'ai rajouté lardons cuits, mozza en dés et origan au bip de la MAP.

J'ai badigeonné la fougasse d'huile d'olive seulement avant de la faire cuire et comme nous étions pressé j'ai diminué le temps de levée.

 

Verdict:

Très satisfaite du résultat visuel mais aussi du goût. A refaire sans hésitation!

 

 

 

Publié dans Salé

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axoulle 08/06/2011 11:13


hum la bonne fougasse moi je suis fan bravo


Clémence 08/06/2011 09:40


Je suis fan ! Le seul pb est qu il est difficile des arrêter d' en manger !!