Marinées dans le coca
CÔTES DE PORC MARINÉES DANS LE COCA
THYM ET ROMARIN
La cuisson au barbecue c'est trop bon!
Pour 4 côtes de porc:
- 1 verre de coca
- du thym
- du romarin
- 4 côtes de porc désossées
Verser le coca dans un plat.
Laisser mariner les côtes de porc dans le coca le temps que le barbecue soit prêt.
Les parsemer de thym et de romarin.
Cuisson au barbecue selon votre gôut.
Et hop y'a plus qu'à déguster et recommencer très vite ;-)
Je particpe au concours de la meilleure recette salée ou sucrée au BBQ
organisée par le blog Tout le monde à table