Verrine gourmande pour l'apéro

Publié le par Ginger

VERRINE MELON FRAMBOISE ET JAMBON CRU

 

J'ai testé récemment dans un resto "jambon grillé et ses fruits à la plancha", ce plat m'a donné l'idée pour cette verrine.


verrine

Ingrédient pour une verrine:

- 2 billes de melon

- 2 morceaux de jambon cru

- 2 framboises

- 1 feuille de roquette pour la déco

 

Vinaigrette: 3 càs d'huile d'olive pour 1 càs de vinaigre de framboise que j'ai mis dans une pipiette pour que chacun dose sa verrine.

 

Verdict:

Recette rapide et délicieuse pour l'apéro

Publié dans Apéro and co

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noviceencuisine 26/08/2011 21:02


J'adore le melon/jambon cru en regle generale!
et là ta facon revisité est superbe!


cojocano 26/08/2011 21:00


parfait pour une petite mise en bouche


verrine 26/08/2011 12:38


le mélange sucré-salé me plait bien merci pour la recette


lolo 26/08/2011 09:54


Jamais testé les framboises ainsi, cela donne des idées et ta recette est tentante!!
Bravo
lolo


Ginger 26/08/2011 10:00



A peine publiée et déjà un commentaire! Merci et bonne journée!