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Veau en habit

Veau en habit

Veau en habit Dans le frigo 500 g de veau hâché, 2 pâtes à pizza, et un jaune d'oeuf... quelques minutes plus tard... On essaie de faire un rectangle pour venir poser notre veau haché façonné en "boudin". On recouvre avec la deuxième pâte "trouée" par...

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Knacki's cake

Knacki's cake

Knacki's cake Je suis une grande fan des cakes salés qui font un repas rapide et parfait le soir avec une salade. Ils varient selon le contenu du frigo et des placards. Ce soir là: Knacki - moutarde - gruyère J'utilise toujours la même base que vous retrouvez...

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Mes découvertes...

Mes découvertes...

MES DECOUVERTES En ce moment plus beaucoup de recettes (c'est qu'un bébé de presque 4 mois ça vous occupe!) mais quelques découvertes sur la blogsphère. Fée-Main création J'adore le collier chocolat ;-) Arc en bull Le déguisement cocinelle est trop mimi...

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Paschtida aux carottes

Paschtida aux carottes

PASCHTIDA AUX CAROTTES Recette trouvée sur la bible des sites culinaires Marmiton (ici) La version d'aujourd'hui a été préparé avec - 750 g de carottes grossièrement rapées au robot - 3 oeufs - 150 g de feta aux herbes - 3 cuillères à soupe de farine...

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Crabe pour l'apéro

Crabe pour l'apéro

QUICHE SANS PÂTE AU CRABE QUICHE SANS PÂTE JAMBON/BOURSIN Ingrédients: - une boite de chair de crabe - ciboulette - 1 Boursin ail et fines herbes individuel - 1 tranche de jambon coupée en petits morceaux - une bonne poignée de gruyère râpé - 20 cl de...

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Recyclage de quenelles

Recyclage de quenelles

QUENELLES Pour un apéro, j'ai voulu tester les petits fours de quenelles malheureusement ça ne ressemblait pas du tout à la description... J'ai donc tenté un recyclage pour mon repas du lendemain. J'ai disposé les rondelles de deux quenelles dans un ramequin...

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Cake soirée garçons bis

Cake soirée garçons bis

CAKE JAMBON - OLIVES - BOURSIN Pour une soirée entre garçons, j'avais réalisé un cake sardines-poivrons grillés et celui-ci. Toujours la même base: - 100 g de farine - 3 oeufs - 15 cl de lait - 5 cl de lait - 1/2 paquet de levure - 100 g de gruyère râpé...

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Et avec les restes...

Et avec les restes...

P'tit gratin Dernièrement j'ai réalisé une tourte saumon - pdt et il me restait un peu de pdt avec le mélange crème/ciboulette... j'ai décidé de faire un petit gratin sur lequel j'ai ajouté le demi St Marcellin qui trainait au fond du frigo. Et voilà...

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Tourte saumon/pdt

Tourte saumon/pdt

TOURTE SAUMON - PDT Encore une recette trouvée sur la blogsphère plus exactement ici sur le blog de Céline C'est délicieux! J'ai zappé le gruyère cette fois mais c'était très bon sans... .

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