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Pavé de saumon qui en jette

Pavé de saumon qui en jette

PAVÉ DE SAUMON QUI EN JETTE J'avais reperé je ne sais où une recette de saumon avec écailles de pomme de terre au beurre d'herbes. J'ai repris l'idée avec ce que j'avais sous la main. Recette pour 2 - 2 pavés de saumon - 1 pomme de terre finement tranchée...

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Fleur feuilletée pour l'apéro

Fleur feuilletée pour l'apéro

FEUILLETES FLEUR Encore une recette de petits feuilletés tout simple mais qui a fait son effet à l'heure de l'apéro. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée toute prête - quelques rondelles de courgettes - tomates concassées cuites ( reste de légumes cuits le...

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Verrine gourmande pour l'apéro

Verrine gourmande pour l'apéro

VERRINE MELON FRAMBOISE ET JAMBON CRU J'ai testé récemment dans un resto "jambon grillé et ses fruits à la plancha", ce plat m'a donné l'idée pour cette verrine. Ingrédient pour une verrine: - 2 billes de melon - 2 morceaux de jambon cru - 2 framboises...

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Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

NUGGETS DE POULET MAISON C'est quand même meilleur maison et puis au moins on sait ce que l'on a mis dedans! C'est Mlle Banane qui m'a donné envie avec cette recette Mixer 2 escalopes de poulet avec une grosse poignée de gruyère râpé, sel poivre et paprika....

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Pâte à pizza MAP

Pâte à pizza MAP

PATE A PIZZA A LA MAP J'ai décidé d'utiliser un peu plus ma MAP (Machine A Pain), en tout cas le prgramme pâte, je ne suis pas fan de la cuisson des pains et brioches en MAP. Je me suis donc lancé dans la réalisation de la pâte à pizza et c'est trop bon!...

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Bibliothèque culiaire à vendre

Bibliothèque culinaire à vendre Grand ménage d'été dans mes livres de cuisine! A vendre donc: Editions Marabout - Cuisiner avec les surgelés 7€ - Moelleux et coeurs coulants (sans les cercles) 3€ - Les petits plats de bébé de Jenny Carenco (sans le bento)...

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Brownies caramel noix du brésil

Brownies caramel noix du brésil

BROWNIES CHOCO CARAMEL ET NOIX DU BRESIL Gourmandise fort appréciée pour un goûter entre filles. Faire fondre 170 g de chocolat caramel (nestlé) et 30g de chocolat noir avec 100g de beurre dans une casserole sur feu doux. Quand c'est bien fondu, mélanger...

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Salade au bord de l'eau

Salade au bord de l'eau

SALADE AU BORD DE L'EAU Quand les beaux jours reviennent nous adorons nous faire des salades bien gourmandes avec plein de choses dedans. Cette fois-ci notre salade se composait de la façon suivante: - épinards frais - tomates cerises - lamelles de poivron...

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