Top articles

  • Ma tarte aux poivrons rapide

    19 janvier 2009 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    Ma tarte aux poivrons rapide Je prépare "les gamelles" de mon chéri pour son repas de midi. En général, je fais la cusine tout un dimanche et je suis tranquille un moment mais ces derniers temps je bricole 2/3 trucs par-ci, par là... Aujourd'hui une tarte...

  • Mon livre cuisine préféré du moment et lasagnes

    09 février 2009 ( #Salé )

    Vous ne connaissez pas le livre Tambouille??!! C'est LE livre de cuisine à avoir: il regroupe tout plein de recettes délicieuses et rapides. De plus, les illustrations sont terribles. Retrouvez Clotilde et Christelle sur http://tambouille.fr/ J'ai testé...

  • Pas vraiment de la cuisine...

    31 janvier 2009 ( #Gourmandises )

    Le moment où je décide de créer un blog correspond au moment où je ne cuisine plus... Va falloir rémedier à ça. Hier soir, une envie de cookies pour grignoter devant un bon film (Hancock) ... pas le temps et hop une fois de plus merci Papa! Ce ne sont...

  • Gourmandise Tagada

    01 février 2009 ( #Gourmandises )

    Ma p'tire soeur a eu 20 ans. J'ai donc préparé pour l'occasion un flan patissier (pas de photo) et un cake aux fraises tagada. Flan patissier: The recette is http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=40230 Pour la recette du cake aux fraises...

  • Dessert-minute: mini-charlotte

    01 février 2009 ( #Gourmandises )

    Envie d'un petit dessert rapide et délicieux, essayer cette mini-charlotte. Mini-charlotte - quelques boudoirs - un peu de jus de fraise - un Gervita à la fraise - des fraises Tagada Tremper les boudoirs dans le jus de fraise et disposer une première...

  • Brownie parsemé de Mars!

    07 février 2009 ( #Gourmandises )

    En flanant sur les différents blogs culinaires je suis tombé sur http://lacuisinedemartine.free.fr/?p=509 Il fallait donc que je l'essaie au plus vite, j'ai à peine modifié la recette. BROWNIE PARSEMÉ DE MARS Préchauffer le four à 180° . Dans une casserole,...

  • Dimanche: "gamelles" pour mon Chéri

    08 février 2009 ( #Gamelles de mon Chéri )

    Ce dimanche c'est cuisine-cuisine pour renouveller le stock de "gamelles" pour les déjeuners de mon Chéri. Au programme: - lasagnes - hachis parmentier - escalope de poulet curry-lait de coco + riz - filet de cabillaud curry-lait de coco + pâtes - boeuf...

  • Hachis parmentier rapide

    14 février 2009 ( #Salé )

    HACHIS PARMENTER - de la purée (se référer au mode d'emploi sur le paquet) - 500g de viande hachée - une poignée d"oignons surgelés - une litcette de crème - bonne(s) poignée(s) de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°. Faire revenir les oignons et...

  • Quiche toute simple

    11 mars 2009 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    QUICHE TOUTE SIMPLE Notre repas les soir de flemme: quiche et tarte en tout genre. - une pâte feuilletée (Herta toujours) - 100g d'allumettes de bacon et 100 g de lardons fumés (Herta encore) - une poignéee d'oignons surgelés - 3 oeufs - 20 cl de crème...

  • Poulet curry-lait de coco

    18 février 2009 ( #Gamelles de mon Chéri )

    POULET CURRY-LAIT DE COCO Pour varier un peu les gamelles de mon cher et tendre je me suis lancé dans cette recette (je n'aime pas le curry et lui adore donc...) Pour deux gamelles: - 4 escalopes de poulet - 1 brique de 20 cl de lait de coco - 1 cuillère...

  • Tarte verte... enfin pas tout à fait...

    15 février 2009 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    TARTE VERTE J'ai testé cette recette http://tambouille.fr/recettes/tarte-harry-cotter . A essayer sans modération!!! Aujourd'hui pas grand chose dans mes placards donc on va improviser... - 3 boursins individuels - 2 pots individuels de fromage blanc...

  • Salade de lentilles et méli-mélo de truite fumée

    14 février 2009 ( #Salé )

    Salade de lentilles et méli-mélo de truite fumée (ou entrée "vite fait " pour déjeuner en n'amoureux) Ce n'est pas vraiment de la cuisine mais l'alliance lentille/ saumon ou truite fumé est tout simplement divine!! Acheter au rayon frais ou traiteur une...

  • Pâtes et son méli-mélo de truite fumée

    16 février 2009 ( #Salé )

    Pâtes et son méli-mélo de truite fumée Pour trois personnes: - pâtes - de la crème fraiche ( pas tout à fait une brique) - de la truite fumé, du saumé fumé ou des crevettes - 2 Boursin individuels (avant Boursin avait une sauce méditérannéene, couvercle...

  • Gâteaux moelleux aux mûres

    19 février 2009 ( #Gourmandises )

    J'adore les recettes rapides bricolées avec le contenu du placard et/ou du congélo. J'ai trouvé cette recette dans le magazine Picard n° 220, recette de Louise Denisot animatrice de Yumissimo sur Cuisine TV. Gâteaux moelleux aux mûres Pour 6 petits gâteaux:...

  • Shopping du jour

    24 février 2009 ( #Divers )

    Shopping cuisine à Alinéa: - une poubelle enfin assortie à notre cuisine - un moule à charnières pour réussir cette recette http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=34156 - du vinaigre balsamique - du sucre aromatisé au chocolat, au cactus...

  • Soirée Pizza au Valbeleix

    28 février 2009 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    Soirée pizza Pendant notre week-end au pays du St Nectaire, nous avons profiter de la cuisine profesionnelle pour devenir pizzaiollo! Au menu 13 pizzas crées au gré des envies de nos pizzaiollo: - pomme-chèvre-lardons - saucisse de Morteau-cantal-poivrons-oeufs...

  • Gateau Dépanne bien

    20 juillet 2009 ( #Gourmandises )

    Gâteau Dépanne bien Plus rien à déjeuner, pas de boulangerie à côté de la maison... heureusement que j'ai un gâteau Herta au citron au frigo: préparé en deux minutes il fera très bien l'affaire pour notre petit déjeuner demain. Ce n'est pas du fait maison...

  • Quiche Popeye

    29 janvier 2011 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    QUICHE SAUMON - EPINARD J'essaie autant que possible de combiner les repas de bébé avec les notres. Pour elle: une assiette épinard-saumon et pour nous une quiche! Étaler une pâte feuilletée (tout prête pour moi), la piquer avec une fourchette. La mettre...

  • Chocolat et beurre de cacahuètes

    23 janvier 2011 ( #Gourmandises )

    JEU INTERBLOG 13ème édition Je vous ai déjà parlé du jeu Interblogs auquel j'ai participé ici, là, encore ou encore ici. Le principe: une bloggeuse pioche une recette sur mon blog et moi je vais en piocher une chez une autre bloggeuse. Plus d'info ici...

  • Champignons boursin tout simplement

    19 février 2011 ( #Salé )

    CHAMPIGNONS - BOURSIN TOUT SIMPLEMENT J'adore cet accompagnement vite fait et délicieux qui se mange avec une viande et/ou un féculent pour un repas complet. - 500 g de champignons - + ou - 10 cl de crème fraiche épaisse - 1/2 pot de Boursin ail et fines...

  • Cake lendemain de raclette

    21 février 2011 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    CAKE LENDEMAIN RACLETTE Idéal pour teminer et accomoder les restes de la dernière raclette party. Délicieux avec une bonne salade verte. Recette testée et approuvée depuis plusieurs années. Merci Marmiton ;-) Ce jour là: - du fromage à raclette - du jambon...

  • Déclinaison pour bébé et parents

    23 février 2011 ( #Salé )

    DECLINAISON POUR BEBE ET PARENTS Notre petite puce de 15 mois mange le plus souvent comme nous ou du moins une partie de ce que nous mangeons. Pour elle: riz, haricots, st jacques et saumon sauce boursin Pour nous: riz, st jacques et saumon sauce boursin...

  • Apéro improvisé

    25 février 2011 ( #Apéro and co )

    FEUILLETES BOUDIN-OIGNONS Un apéro vite fait à préparer pas de souci j'ai toujours une pâte feuilletée toute prête et autres dans le frigo et mes placard. Cette fois j'ai associé pâte feuilletée, boudin blanc et confit d'oignons (merci Picard!) J'ai coupé...

  • Mon restaurant préféré: Aux Trois Maries

    27 février 2009 ( #Coup de coeur )

    Aux Trois Maries 1 rue des Trois Maries 69005 LYON 04 78 37 67 28 LE bouchon lyonnais à adopter Idéal pour un repas en tête en tête (testé un soir de St Valentin) comme pour un repas entre amis ou en famille. Un choix varié, une carte régulièrement modifiée...

  • Hamburgers maison en vue

    01 mars 2009 ( #Coup de coeur )

    Mon Chéri trouve que j'ai beaucoup de livres de cuisine et ne voit pas l'interêt d'en acheter de nouveaux tant que je n'ai pas testé toutes les recettes d'un livre... mais pour une fois il a changé d'avis et a même insister pour que je j'achète celui-ci:...

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