Top articles

  • Beurre de pomme

    08 juin 2010 ( #Gourmandises )

    BEURRE DE POMME D'ISA Si vous ne connaissez pas le blog "Les gourmandises d'Isa" courrez-y vite c'est un vrai régal pour les yeux et les papilles! Je suis accro à sa recette de beurre de pomme que je suis à la lettre sauf que cette fois j'ai divisé les...

  • Purée petit pois-concombre

    12 juin 2010 ( #Bébé délices )

    Purée petit pois - concombre Je me lance dans la réalisation des purées de mon ptit bout et je lance donc une nouvelle rubrique par la même occasion: Bébé délices. J'ai trouvé cette recette ici. Ma version: - 100 g de petits pois surgelées - 50 g de petit...

  • Purée de bettrave

    20 juin 2010 ( #Bébé délices )

    PURÉE DE BETTRAVE Il vous faudra : - une demi pdt coupée en dés - 100 g de dés de bettrave (déjà cuit et sous vide) - une litchette de jus de cuisson Cuire la pdt dans le Babycook niveau 3. Mixer la pdt cuite, les dès de bettrave avec une litchette de...

  • Roulade pour le jeu interblog

    27 juin 2010 ( #Salé )

    ROULADE POUR LE JEU INTERBLOG Le principe: une bloggeuse pioche une recette sur mon blog et moi je vais en piocher une chez une autre bloggeuse. Plus d'info ici Pour cette sixième édition du jeu Sagweste a pioché chez moi et moi j'ai pioché chez Prune...

  • Miss Bricole

    16 juin 2010 ( #Divers )

    MISS BRICOLE J'ai passé commande chez Miss Bricole hier en fin de matinée et ce midi j'avais mon colis! Quelle rapidité! Super site où l'on trouve un peu de tout pour les loisirs créatifs (cuisine, serviettage...) avec un prix de livraison très raisonnable....

  • Tarte épinard, double jambon et mozza

    19 juin 2010 ( #Tartes - Quiches et Cakes )

    TARTE ÉPINARD,DOUBLE JAMBON ET MOZZA Sur la blogsphère j'ai repéré cette tarte sur le blog La farondole gourmande J'ai modifié avec le contenu de mon frigo Mes ingrédients: - 1 pâte à pizza tout prête - 500g d'épinards surgelés à la crème - 10 cl de crème...

  • Lasagne de thon

    01 juillet 2010 ( #Salé )

    LASAGNES DE THON J'avais jeté mon dévolu sur cette recette de cannelonis au thon mais j'ai oublié d'acheter les tubes ;-( J'aurais pu rouler mes plaques de lasagnes mais la flemme l'a emportée et les cannelonis se sont donc transformés en lasagne. Recette...

  • Muffins surprise

    03 juillet 2010 ( #Gourmandises )

    MUFFINS SURPRISE J'ai utilisé la base de ce gateau au chocolat que j'ai fais cuire dans des moules à muffins et mis dans des caisettes pour la présentation. J'ai ajouté un ingrédient mystère des lamelles de poires au milieu (on remplie 1/3 de l'empreinte...

  • Moelleux coeurs coulants

    04 juillet 2010 ( #Coup de coeur )

    MOELLEUX COEURS COULANTS C'est le nom du petit nouveau dans ma bibliothèque culinaire ;-) J'ai flashé sur la recette du tiramisu au parmesant et tomates confites et donc il me fallait des cercles et justement avec ce petit livre il y avait 4 . Je vais...

  • Marinées dans le coca

    04 juillet 2010 ( #Salé )

    CÔTES DE PORC MARINÉES DANS LE COCA THYM ET ROMARIN La cuisson au barbecue c'est trop bon! Pour 4 côtes de porc: - 1 verre de coca - du thym - du romarin - 4 côtes de porc désossées Verser le coca dans un plat. Laisser mariner les côtes de porc dans le...

  • Vive la cuisine avec des bonbons ;-)

    09 juillet 2010 ( #Gourmandises )

    BAM'S CAKE Encore un cake totalement régressif! J'ai utilisé la même base que le cake aux carambars Préchauffer le four à 180° Dans une casserole, chauffer doucement 10cl de lait avec 100g de beurre , ajouter 50 bonbons Bam's (banane Haribo) et remuer...

  • Tartare aux deux saumons

    25 juillet 2010 ( #Salé )

    TARTARE AUX DEUX SAUMONS Je vous ai déjà parlé du jeu Interblogs auquel j'ai participé le mois dernier avec la recette Roulade de dinde et bien je recommence! Le principe: une bloggeuse pioche une recette sur mon blog et moi je vais en piocher une chez...

  • Ce que j'adore avec une bonne salade...

    27 juillet 2010 ( #Salé )

    CHEVRES CHAUDS LARDONS OIGNONS Avant ma grossesse je n'aimais pas le chèvre maintenant j'apprécie surtout avec une bonne salade. Aujourd'hui j'ai rajouté un mélange lardons-oignons sur mon toast (bon pain de campagne) de chèvre chaud c'était délicieux!...

  • Savez-vous planter les choux...

    14 août 2010 ( #Bébé délices )

    Purée pdt - choux fleur - veau pour bébé Pour cette purée: - quelques fleurettes de choux fleur surgelées - 1/2 pomme de terre coupées en petits morceaux - 20 g de veau Mettre le choux-fleur et la pdt dans le babycook niveau III. Faire cuire le veau à...

  • Cannelés à la vache qui rit!

    29 août 2010 ( #Salé )

    CANNELES VACHE QUI RIT/JAMBON Je vous ai déjà parlé du jeu Interblogs auquel j'ai participé le mois dernier avec la recette Tartare aux deux saumons et bien je recommence! Le principe: une bloggeuse pioche une recette sur mon blog et moi je vais en piocher...

  • Sablé aux couleurs de l'Italie

    12 août 2010 ( #Divers )

    SABLÉ AU COULEURS DE L'ITALIE J'ai réalisé cette recette il y a quelques mois déjà (ici) et j'ai décidé de participer au concours Mamma Miam organisé par Melanii de Sel et Poivre On croise les doitgts. Bonne hance à tous ;-) Recette: Pour le sablé au...

  • Poisson tandoori

    13 août 2010 ( #Salé )

    POISSON TANDOORI Il me restait quelques crevettes après mon essai d'accras de crevette et un filet de cabillaud dans le frigo. J'ai coupé tout ça en petits morceaux ajouter une brique de lait de coco avec une cuillère à café d'épices tandoori. Mettre...

  • Quatre-quart pas si rose pour le KKVKVK #35

    18 août 2010 ( #Gourmandises )

    QUATRE QUART PAS SI ROSE POUR LE KKVKVK #35 Voilà ma première participation au KKVKVK #35. Je suis super contente car ça nous a permis de goûter un délicieux quatre-quart complètement différent de ceux du commerce et nous nous sommes régalés! Pour un...

  • Envie de manger japonais

    23 août 2010 ( #Coup de coeur )

    SATSUKI Envie de manger japonais à la maison mais rien à proximité de chez vous pas de souci il y a l'épicerie en ligne japonaise Satsuki. J'ai reçu un colis bien gourmand. Mon colis contenait: - de la sauce wasabi - de la sauce au boeuf en tablette -...

  • Promenade fruitée du dimanche

    30 août 2010 ( #Divers )

    AGRICULTURE DU RHONE Ce week-end avait lieu la 8ème édition des rdv de l'agriculture avec le le thème "mangez local et de saison". Durant tout le week-end, de 9h à 19h, les filières agricoles ont par le biais d'animations et de jeux, sensibiliser le public...

  • Boeuf aux oignons Satsuki

    05 septembre 2010 ( #Salé )

    BOEUF AUX OIGNONS SATSUKI Je vous ai parlé de la boutique Satsuki ici. J'ai donc testé une de leur recette avec la sauce au boeuf, tout était expliqué sur le site j'ai suivi la recette et nous avons adoré! A refaire très très vite. Avec le code "leblogdeGwenn"...

  • Gateau fondant choco-caramel

    06 septembre 2010 ( #Gourmandises )

    GATEAU FONDANT CHOCO-CARAMEL J'ai repéré cette recette dans un des numéros de Cuisine et Vins et je suis ravie de l'avoir enfin testé! Il me rapelle un peu la merveilleuse truffe géante de la mère Anne du site Marmiton (à tester si vous ne connaissez...

  • Poulet à la cerise

    14 septembre 2010 ( #Salé )

    POULET A LA CERISE Grâce au jeu Interblog (ici ou là), j'ai découvert une recette de poulet à la bière à la framboise que j'ai adapté. Mon Chéri n'est pas très fan de la framboise je l'ai donc remplacé par de la bière à la cerise. Dns un plat allant au...

  • Poulet tandoori

    19 septembre 2010 ( #Salé )

    POULET TANDOORI Couper en petits morceaux 500 g d'escalopes de poulet. Mélanger avec deux yaourt grec et 1càc d'épices tandoori (le mien est assez corsé si j'en mets plus). On laisse mariner deux heures au frais puis on fait revenir dans une pôele. A...

  • Madeleines aux tomates séchées

    20 septembre 2010 ( #Apéro and co )

    MADELEINES AUX TOMATES SECHEES J'ai à peine modifieé la recette de Gigidu5444 trouvée sur le forum Plaisirs gourmands J'ai réalisé environ 24 madeleines de taille moyenne avec ses quantitées. Préchaufer le four à 180°. Dans une jatte, mélanger 180 g de...

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