Côtes de veau à la normande
Mon cher et tendre adore la viande, il arrive donc fréquemment avec un petit paquet du boucher en me disant "j'ai été tenté par ça tu peux trouver comment ça se cuisine?"
Hier, il est arrivé avec deux belles côtes de veau j'ai donc utilisé Mr Google et je suis tombé là-dessus: http://astridchezmoi.canalblog.com/archives/2008/01/21/7629644.html je n'ai donc pas cherché ailleurs.
Côtes de veau à la normande
Recette suivi à la lettre sauf qu'en plus de la crème j'ai fais fondre un mini-boursin ail et fines herbes.
C'était trop bon!!