Cabillaud à la tomate

Publié le par Ginger

CABILLAUD A LA TOMATE

 


Pour deux:

Faire revenir oignon et ail (surgelés pour moi donc au pif) dans une pôele.
Ajouter une demi-boite de tomates pelées, sel, poivre et les épices de votre choix (cajun pour moi) ainsi qu'un 1/2 jus de citron.
Ajouter deux filets de cabillaud coupés en dés.
Laisser revenir le tout une dizaine de minutes.
Servir avec du riz
et bon appétit!

(on peut ajouter de la coriandre ou du persil avant de servir)

Publié dans Salé

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Babeth 07/09/2009 14:43

j'aime beaucoup ce plat, c'est frais et délicieux

laetitialily 06/09/2009 22:46

c'est bien appétissant!