Filet mignon séché
FILET MIGNON SÉCHÉ
Depuis le temps que je voulais le tester c'est fait!
J'ai suivi la recette du blog Les gourmandises d'Isa (je vous en ai déjà parlé ici).
Verdict:
Simple à faire
Le mien est un peu trop salé est-ce parce que je l'ai oublié 6 jours dans mon frigo ou trop de sel au départ.
A refaire quand même et il faut tester le magret séché maintenant!